檸檬羅勒種植流程與建議
檸檬羅勒的特性
您好,我是HOKAS園藝專家,今天要教您如何種植檸檬羅勒。羅勒一種多用途的香草,可以用在各式的料理當中。檸檬羅勒是一種有檸檬香味的羅勒品種,適合用在各種料理中。它的習性是喜歡溫暖、耐熱、喜光,忌澇(淹水)。它可以在肥沃疏鬆、排水良好的土壤中生長,種子在15℃可發芽,生長適溫16℃~28℃,生長期70天左右。
檸檬羅勒是羅勒大家族的其中一種,簡易種植且較不怕蟲,除了原本的羅勒香氣之外還有淡淡的檸檬香。只要跟著我說的步驟,您就可以在家中享受自己種出來的新鮮香草。
種植前的準備
羅勒植物性喜日照充足及排水良好的栽培環境,可採用種子繁殖及扦插方式來進行;在台灣栽培一般採用播種育苗,以春秋兩季播種最為合適,低溫季節則生長緩慢。屬於半日照的羅勒您可以選擇明亮散光處種植,陽台是最佳的場域。不僅有充足的日照、並且通風,最適合種植羅勒了。
接下來,我們要開始播種。檸檬羅勒需要肥沃、鬆軟、透氣、排水良好的土壤才能生長良好。您可使用我們所提供的優質芬蘭泥炭土。這是HOKAS所精選的最優質土壤、富有植栽生長所需要的氮磷鉀元素。它還需要足夠的空間來生長根系和吸收水分和養分,HOKAS所提供的elho盆器底部皆有排水孔,能幫助土壤的排水與透氣性。您可以在容器底層多放一些蛭石或椰塊等介質,有助於增加排水效果。
先將包裝中的泥炭土倒入盆器中約七分滿,並用手輕輕地壓實土壤。接著撒入6~8顆種子,種子的距離不要太近,讓它們有足夠的生長空間。最後撒上一公分的土覆蓋住、並輕輕壓實。
澆水時機
在植株尚未發芽或剛冒出嫩芽時,建議您先用噴霧器噴水就好、這樣能避免種子被沖走。等到羅勒根系較強健時就可以使用澆水壺了。
在羅勒的發芽期時,您需要每日檢查一下土壤與幼苗的狀況。土略乾了就可以用噴水器噴溼土壤。到了成長期時就不需要天天澆水了,甚至可以讓土壤略乾個1~2天再澆水。每次澆水需要澆透,並檢查是否水有從底部的排水孔排出。
我該怎麼照顧檸檬羅勒?
適當的修剪能夠讓檸檬羅勒長得更好。長出第一對子葉的時候我們可以將過弱的羅勒整株移除,只留下最健康生長最好的羅勒。當羅勒長出第二對本葉的時候,就可以考慮繼續在原本的盆栽種或是定植了。
子葉: 最剛開始的葉片; 本葉:子葉展開完畢後植株繼續生長的葉子
若您在要原本的盆栽種、請疏苗到剩下一、兩株即可。若您要定植的話需要另外準備一盆七吋盆,定植後就不會換盆了。換盆的詳細教學您可以參考我們的影片。
定植:經過一開始的育苗之後、植株會需要更大的空間生長。換盆到更大的盆器並不再換盆就是定植。
當羅勒長到20公分左右或本葉達到12~14片時,可以將頂芽摘除(也可使用芽切剪)。這會促進分枝的成長,增加枝葉量。您還可以使用HOKAS芽切剪將過長或過密的枝葉剪掉,只留下適當的長度和數量(約20至30公分左右)。並修剪掉黃化、枯萎的枝條。
什麼時候要下肥料?
在正常情況下,羅勒嫩芽大約需要3至4週才會長成成熟的植株。在此期間,您可以使用氮磷鉀均衡的速效肥每週施肥一次,以促進植物的生長和香氣。
什麼時候採收?
當羅勒植株長成成熟後,您就可以開始採收了。這是一個非常愉快又有成就感的過程,因為您可以享受自己種出來的新鮮香草。用HOKAS芽切剪將想要採收的枝葉剪下來,放入容器中。接著將盛裝容器中的羅勒枝葉清洗乾淨,去除多餘的水分和雜質。最後將清洗好的羅勒枝葉放入冰箱中保存或直接使用。
採收完羅勒之後,您就可以隨心所欲地享用它們了。您可以用它們來做羅勒青醬、拌沙拉、煮義大利麵、烤披薩、做麵包等等各種美味又健康的料理。您也可以用它們來泡茶、做飲料、調味等等各種清爽又提神的飲品。無論是哪種方式,都能讓您感受到羅勒帶來的香氣和風味。
如何扦插檸檬羅勒?
羅勒可以用扦插的方式繁殖。扦插是指將植物的枝條剪下,插入土壤或水中,使其生根發芽,形成新的植株。羅勒的扦插要選擇健康、沒有開花的枝條,剪下5到10公分長,只留2~4片子葉即可扦插。
HOKAS給您的建議
恭喜您完成了種植檸檬羅勒!希望您能從中得到樂趣和知識,並且享受自己辛苦付出的成果。如果您在種植過程中遇到任何困難或挫折,不要氣餒或放棄,因為這是每個人都會面臨的挑戰。只要堅持不懈地嘗試和學習,您就能不斷地進步和改善。如果您有任何問題或建議,歡迎隨時與我聯絡。